מנות מומלצות בקפה ליון - מתחם גן העיר באשדוד

 
 
פיטריות מוקפצות
תערובת פיטריות טריות מוקפצות בשום, יין לבן, חמאה, עישבי תיבול ואגוזי מלך.
 
 
 
פפרדלה אוברג'ין
רצועות פסטה ברוטב עגבניות תמר, חציל קלוי וגבינת פטה.
 
 
 
שקשוקה ים תיכונית
רוטב שקשוקה מעגבניות טריות, מוגש בלווי טחינה, אריסה, סלט ירקות/ירוק ולחם טרי
 
 
 
עוקץ הדבורה
בריוש אפוי במילוי קרם וניל עשיר, מצופה בשקדים מקורמלים.
 
 
 
קיש אישי לבחירה
בתוספת סלט ירוק בתיבול ויניגרט: קיש פלפלים אדומים וזיתי קלמנטה / קיש בצל / קיש שמפיניון
 
 
 
פוקאצ'ת הבית
בצק טרי הנאפה במקום במגוון תוספות: אנטי פסטי, גבינת עיזים, פסטו ועגבניות וגבינת מוצרלה.
 
 
 
ג'ויה
תחתית שוקולד אפויה, קרם שוקולד לוז, קרם שוקולד לבן בציפוי גנש שוקולד.
 
 
 
קראנץ' שוקולד
בצק שמרים כרוך ומגולגל במלית שוקולד עשירה.
 
 
 
גאיה
 
 
 
פאי לימון
קלתית בצק חמאה וקוקוס, ריבת פטל וקרם לימון מעוטר במרנג.
 
 
 
פאי אגסים
קלתית בצק חמאה, קרם שקדים ואגסים מזוגגים ביין.
 
 
 
מאפה ריקוטה
בצק שמרים במילוי גבינת ריקוטה ושטרוייזל פריך.
 
 
 
פאי פירות העונה
קלתית בצק חמאה, קרם פטיסייר ופירות העונה.
 
 
 
פאי פירות יער
קלתית בצק חמאה, קרם פטיסייר ופירות יער.
 
 
 
בוסטוק
בצק בריוש, קרם שקדים עשיר ושקדים קלויים.
 
 
 
דייניש וניל צימוקים
מאפה שמרים במילוי קרם וניל וצימוקים.